フクモト珈琲を試す
by 三重津
 5月のモニター懸賞で当選したコーヒーを試飲してみた。

 めずらしく懸賞に当選。コーヒー豆が家に届く。ちょっと忙しかったので、すぐに試飲することができなかったが、やっと暇ができたので、夫婦でコーヒーをいただいた。

 封を切るとブーンとコーヒーのいい香りがする。なかなかいい豆だ。コーヒーミルで豆を挽くと一層香りがひき出てくる。本当ならネルのドリップで濾したいが、できなかったので今回は、コーヒーメーカーを使ってコーヒーを入れてみた。
 さすがに引き立てのコーヒーだけあって香りがいい。一口飲んでみると癖がなく、すっきりとした味。ちょっと酸味が口の中に広がり私好みの味だ。めずらしく、家内もとても飲みやすいといっていた。
 このコーヒーを星で表すと、☆☆☆☆☆ というところか。今度は、ネルのドリップでしっかりと入れてみたいと思った。
 フクモト珈琲さんに感謝!!

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